Vigralla 2021, Express!

Una cata de bodegas del Baix Penedès.

En ´la Cumprativa´ de Llorenç del Penedès tuvimos una presentación de las bodegas del Baix Penedès. Presentado con entusiasmo por, entre otros, Marti Giralt enólogo de Vins de L´Apical. Llevan elaborando vino con variedades de uva autóctonas como Sumoll, Macabeo, Xarel.lo y Malvasía desde 2012 y con gran éxito!

¿Qué bodegas estuvieron presentes?

Jané Ventura: ´Sempreviva´

Este vino está inspirado en la flor 'Viva Sant Joan'. Esta flor florece desde mediados de mayo y a menudo te la encuentras. Esta flor mediterránea conserva su color amarillo cuando se recoge en flor. En una hermosa botella hay una imagen de una rama de la flor. El vino en sí es una combinación de 75% Malvasía de Sitges y 25% Moscatel.

Celler de L´Agricola: ´Vi del Centenari´

El segundo vino fue una edición especialmente hecha con motivo del centenario del Celler de l'Agricola de Llorenç. De ahí el nombre apropiado: 'Vi del Centenari' (vino del centenario) un 100% Xarel.lo criado durante cuatro meses en roble francés.  

Vins de l´Apical: ´Coll de la Sitja´

El último de la serie de vinos blancos fue 'Coll de la Sitja', del propio L'Apical. Un Macabeo de 2018, las uvas proceden de viñas viejas y este vino también ha madurado durante 4 meses en barrica de roble francés.

Finca Mas Perdut: ´Endogen Samsó´

Finalizamos con un vino tinto: 'Endogen Samsó' de Finca mas Perdut. Elaborado con 100% Samsó (Cariñena) La misión de Finca mas Perdut es respetar el medio ambiente, cuidar el viñedo y mimar la vid. El vino tiene un color rojo picota intenso, muy bonito, con aromas a cuero, tabaco y especias. Es un vino potente, pero a pesar de su fuerza también elegante en boca con un largo final. Buen acompañante de guisos y carnes rojas. Así que tenlo en cuenta para cuando el clima se ponga un poco más frío. Ahora lo tomamos bastante fresco y por eso estaba delicioso para beber al final de la tarde (¡al sol!)

Nos fuimos a casa con una botella de cada bodega, para recordar los buenos vinos del Baix Penedès.

Salut! wine fun from the Penedes