Xarel.lo, la joya Catalana La Xarel.lo es una de las 3 uvas tradicionales que forman la base para la elaboración del Cava. Las otras dos variedades son: Parellada y Macabeo (Viura). La Xarel.lo
Xarel.lo, la joya Catalana La Xarel.lo es una de las 3 uvas tradicionales que forman la base para la elaboración del Cava. Las otras dos variedades son: Parellada y Macabeo (Viura). La Xarel.lo