Vigralla 2021, Express!

Een proeverij van bodega’s uit de Baix Penedès.

In ´la Cumprativa´ in Llorenç del Penedès kregen wij een presentatie van de wijnhuizen uit de Baix Penedès. Enthousiast gepresenteerd door oa Marti Giralt wijnmaker van Vins de L´Apical. Zij maken sinds 2012 wijn met lokale druivenrassen zoals Sumoll, Macabeo, Xarel.lo en Malvasia en met groot succes!

Welke wijnhuizen waren er present?

Jané Ventura: ´Sempreviva´

Deze wijn is geïnspireerd op de bloem ´Viva Sant Joan´. Vanaf half mei staat deze bloem in bloei en kom je hem vaak tegen. Deze mediterrane bloem behoudt zijn gele kleur als deze in bloei wordt geplukt. Op een prachtige fles staat een afbeelding van een tak van de bloem zelf. De wijnzelf is een combinatie van 75% Malvasia de Sitges en 25% Muscat.

Celler de L´Agricola: ´Vi del Centenari´

De tweede wijn was een speciaal gemaakte editie voor het eeuwfeest van de Celler de l´Agricola in Llorenç. Daarom de toepasselijke naam: ´Vi del Centenari´(eeuwfeest wijn) een 100% Xarel.lo gerijpt vier maanden op Frans eikenhout.  

Vins de l´Apical: ´Coll de la Sitja´

De laatste van de reeks witte wijnen was ´Coll de la Sitja´, van L´Apical zelf. Een Macabeo uit 2018, de druiven komen van oude wijnstokken en ook deze wijn heeft 4 maanden gerijpt in Frans eikenhouten vaten.

Finca Mas Perdut: ´Endogen Samsó´

We sloten af met een rode wijn: ´Endogen Samsó´ van Finca mas Perdut.  Gemaakt van 100% Samsó (Carignan) De missie van Finca mas Perdut is respecteer het mileu, zorg voor de wijngaard en verwen de wijnstok. De wijn heeft een intense rode kersenkleur, heel mooi, met aroma’s van leer, tabak en kruiden. Het is een krachtige wijn, maar ondanks de kracht ook elegant in de mond met een lange afdronk.  Een goede begeleider bij stoofgerechten en rood vlees. Houdt hem daarom in gedachten voor als het weer wat kouder gaat worden. Nu dronken we hem redelijk fris en daarom was hij toch heerlijk te drinken aan t einde van de middag (in de zon!)

We gingen naar huis met een fles van elk wijnhuis, waardoor we kunnen nagenieten van de lekkere wijnen uit de Baix Penedès.

Salut! En… veel wijnplezier in de Penedès!