Een leerzame presentatie vertelt je meer hoe witte, rode en cava wijnen worden geproduceerd. Geduld en tijd is het toverwoord! Ook krijg je een goed beeld van de cultuur rondom de wijn van flessen en glazen tot drinkliederen van vroeger. En de kunst van het wijnproeven. Dat brachten we gelijk in praktijk. Na het bezoek krijg je nl. een glas wijn uit de streek. Ik kreeg een witte wijn; El Nou de + 500 gemaakt van de Montonega druif. Er ging niet meteen een belletje rinkelen bij deze druif, maar naar uitleg van de vriendelijke Enric (verantwoordelijk voor de wijnen in de taberna) bleek het te gaan om de druif Parellada. Alleen al deze taberna is een bezoekje waard. Hier drink je wijn “a copas”, per glas van een grote verscheidenheid aan bodegas uit de Penedès.
Op hun site: www.vinseum.cat zie je ook activiteiten zoals jazzconcerten en wijnproeverijen.