28
Feb
Feb
De mousserende wijn uit Spanje heet cava. 95% van de productie komt uit de Penedes. Hoe wordt cava eigenlijk gemaakt?
Archivos del Autor: admin
08
Sep
Sep
De druif Parellada Parellada is een wit druivenras die vooral in Catalunya voorkomt. Het is een van de drie rassen (naast Macabeo en Xarel.lo) voor het maken van de beroemde […]
18
Mar
Mar
Vilafranca del Penedès is de wijnhoofdstad van de DO Penedès daar mag een museum gewijd aan wijn natuurlijk niet ontbreken. Het Vinseum is op een prachtige locatie nl. in een […]
02
Mar
Mar
Xarel.lo, la joya Catalana La Xarel.lo es una de las 3 uvas tradicionales que forman la base para la elaboración del Cava. Las otras dos variedades son: Parellada y Macabeo (Viura). La Xarel.lo
30
Jun
Jun
El sábado pasado tuvimos una cata en los viñedos de Lesemes en Castellet. Lesemes en catalán significa: “las M's”.
01
Jun
Jun
Una cata de bodegas del Baix Penedès. En ´la Cumprativa´ de Llorenç del Penedès tuvimos una presentación de las bodegas del Baix Penedès. Presentado con entusiasmo por, entre otros, […]
25
mayo
mayo
Jornada de puertas abiertas en las once bodegas participantes. Corpinnat: ¿Qué significa eso? Corpinnat es una marca colectiva de vinos espumosos. Traducido libremente, Corpinnat significa: “Nacido en el Penedès”. Once bodegas de renombre […]
Spanish 
Dutch 
English